Aplicaciones del frio en la industria alimentaria
Balboa Batlle, Joan
- Editorial:
- SMARA EDICIONS
- Ano de edição:
- 2006
- Matéria:
- TECNOLOGIA
- ISBN:
- 978-84-933429-6-8
- EAN
- 9788486108564
- Páginas:
- 240
- Obrigatório
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Alto:
- 300 Alto
- Largura:
- 200Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
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IVA incluído
Aplicaciones del frio en la industria alimentaria é do autor Balboa Batlle, Joan
Aplicaciones del frio en la industria alimentaria é um livro do gênero CIÊNCIAS, TECNOLOGIA E MEDICINA de TECNOLOGIA do autor Balboa Batlle, Joan editado por SMARA EDICIONS no ano 2006.
Aplicaciones del frio en la industria alimentaria tem um código ISBN 978-84-933429-6-8 e consiste em 240 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Aplicaciones del frio en la industria alimentaria em formato ebook.
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