- No. da coleção
- 1
- Editorial:
- LIBSA
- ISBN:
- 978-84-662-2659-2
- EAN
- 9788466226592
- Obrigatório
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Coleção:
- La Mejor Cocina
- Idioma:
- CASTELLANO
En la cocina de tipo tradicional se unen dos factores característicos: por un lado, tomar como base la famosa dieta mediterránea; y por otro, añadir el sinfín de peculiaridades que proceden de distintas geografías y culturas. Para aprovechar toda esa riqueza cultural, este libro aúna la tradición gastronómica de todos los rincones con un amplio recetario desde el que elaborar menús variados cada día con todo tipo de alimentos y técnicas culinarias.
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Cocina tradicional é do autor Sanjuan, Gloria e tentar
En la cocina de tipo tradicional se unen dos factores característicos: por un lado, tomar como base la famosa dieta mediterránea; y por otro, añadir el sinfín de peculiaridades que proceden de distintas geografías y culturas. Para aprovechar toda esa riqueza cultural, este libro aúna la tradición gastronómica de todos los rincones con un amplio recetario desde el que elaborar menús variados cada día con todo tipo de alimentos y técnicas culinarias.
Cocina tradicional do autor Sanjuan, Gloria editado por LIBSA
Cocina tradicional tem um código ISBN 978-84-662-2659-2. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Cocina tradicional em formato ebook.
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