- Numéro de collection
- 1
- Éditorial:
- LIBSA
- ISBN:
- 978-84-662-2659-2
- EAN
- 9788466226592
- Obligatoire
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Collection:
- La Mejor Cocina
- langage:
- CASTELLANO
En la cocina de tipo tradicional se unen dos factores característicos: por un lado, tomar como base la famosa dieta mediterránea; y por otro, añadir el sinfín de peculiaridades que proceden de distintas geografías y culturas. Para aprovechar toda esa riqueza cultural, este libro aúna la tradición gastronómica de todos los rincones con un amplio recetario desde el que elaborar menús variados cada día con todo tipo de alimentos y técnicas culinarias.
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Cocina tradicional est de l'auteur Sanjuan, Gloria et essaye
En la cocina de tipo tradicional se unen dos factores característicos: por un lado, tomar como base la famosa dieta mediterránea; y por otro, añadir el sinfín de peculiaridades que proceden de distintas geografías y culturas. Para aprovechar toda esa riqueza cultural, este libro aúna la tradición gastronómica de todos los rincones con un amplio recetario desde el que elaborar menús variados cada día con todo tipo de alimentos y técnicas culinarias.
Cocina tradicional de l'auteur Sanjuan, Gloria édité par LIBSA
Cocina tradicional a un code ISBN 978-84-662-2659-2. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Cocina tradicional au format ebook.
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