- Editorial:
- ALIANZA
- Ano de edição:
- 2011
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-206-5097-5
- EAN
- 9788420650975
- Páginas:
- 288
- Coleção:
- NUEVO LIBRO BOLSILLO
- Alto:
- 195 Alto
- Largura:
- 160Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar "productos de confianza" y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES complementario de «El libro de las conservas, chutneys, hierbas aromáticas y frutos silvestres», es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. En esta nueva edición completamente puesta al día teniendo en cuenta las más recientes herramientas y elementos que las innovaciones del mercado han puesto a nuestra disposición, y con sus recetas, trucos y técnicas nuevamente probados y refinados, LOURDES MARCH nos proporciona un completo y difícilmente superable recetario de confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.
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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores é do autor March Ferrer, Lourdes e tentar
Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar "productos de confianza" y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES complementario de «El libro de las conservas, chutneys, hierbas aromáticas y frutos silvestres», es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. En esta nueva edición completamente puesta al día teniendo en cuenta las más recientes herramientas y elementos que las innovaciones del mercado han puesto a nuestra disposición, y con sus recetas, trucos y técnicas nuevamente probados y refinados, LOURDES MARCH nos proporciona un completo y difícilmente superable recetario de confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor March Ferrer, Lourdes editado por ALIANZA no ano 2011.
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores tem um código ISBN 978-84-206-5097-5 e consiste em 288 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor March Ferrer, Lourdes que podemos encontrar em nossa livraria online, além de El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
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