- Editorial:
- ALIANZA
- Year of edition:
- 2011
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-206-5097-5
- EAN
- 9788420650975
- pages:
- 288
- Collection:
- NUEVO LIBRO BOLSILLO
- High:
- 195 High
- Width:
- 160Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar "productos de confianza" y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES complementario de «El libro de las conservas, chutneys, hierbas aromáticas y frutos silvestres», es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. En esta nueva edición completamente puesta al día teniendo en cuenta las más recientes herramientas y elementos que las innovaciones del mercado han puesto a nuestra disposición, y con sus recetas, trucos y técnicas nuevamente probados y refinados, LOURDES MARCH nos proporciona un completo y difícilmente superable recetario de confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.
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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores is from the author March Ferrer, Lourdes and try
Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar "productos de confianza" y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES complementario de «El libro de las conservas, chutneys, hierbas aromáticas y frutos silvestres», es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. En esta nueva edición completamente puesta al día teniendo en cuenta las más recientes herramientas y elementos que las innovaciones del mercado han puesto a nuestra disposición, y con sus recetas, trucos y técnicas nuevamente probados y refinados, LOURDES MARCH nos proporciona un completo y difícilmente superable recetario de confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author March Ferrer, Lourdes edited by ALIANZA in the year 2011.
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores has an ISBN code 978-84-206-5097-5 and consists of 288 pages. In this case it is format paper, but we don't have El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores in format ebook.
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