- Éditorial:
- ALIANZA
- Année d'édition:
- 2011
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-206-5097-5
- EAN
- 9788420650975
- pages:
- 288
- Collection:
- NUEVO LIBRO BOLSILLO
- Haute:
- 195 Haute
- Largeur:
- 160Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar "productos de confianza" y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES complementario de «El libro de las conservas, chutneys, hierbas aromáticas y frutos silvestres», es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. En esta nueva edición completamente puesta al día teniendo en cuenta las más recientes herramientas y elementos que las innovaciones del mercado han puesto a nuestra disposición, y con sus recetas, trucos y técnicas nuevamente probados y refinados, LOURDES MARCH nos proporciona un completo y difícilmente superable recetario de confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.
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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores est de l'auteur March Ferrer, Lourdes et essaye
Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar "productos de confianza" y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES complementario de «El libro de las conservas, chutneys, hierbas aromáticas y frutos silvestres», es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. En esta nueva edición completamente puesta al día teniendo en cuenta las más recientes herramientas y elementos que las innovaciones del mercado han puesto a nuestra disposición, y con sus recetas, trucos y técnicas nuevamente probados y refinados, LOURDES MARCH nos proporciona un completo y difícilmente superable recetario de confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur March Ferrer, Lourdes édité par ALIANZA dans l'année 2011.
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores a un code ISBN 978-84-206-5097-5 et se compose de 288 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur March Ferrer, Lourdes que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
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