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INGENIERÍA INDUSTRIAL ALIMENTARIA VOLUMEN I: PROCESOS FÍSICOS DE CONSERVACIÓN é um livro do gênero CIÊNCIAS, TECNOLOGIA E MEDICINA de MEDICINA E SAÚDE do autor AA.VV editado por ACRIBIA no ano 1993.
INGENIERÍA INDUSTRIAL ALIMENTARIA VOLUMEN I: PROCESOS FÍSICOS DE CONSERVACIÓN tem um código ISBN 978-84-200-0750-2 e consiste em 308 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos INGENIERÍA INDUSTRIAL ALIMENTARIA VOLUMEN I: PROCESOS FÍSICOS DE CONSERVACIÓN em formato ebook.
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