- Editorial:
- PLANETA
- Ano de edição:
- 2010
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-08-09456-2
- EAN
- 9788408094562
- Páginas:
- 384
- Obrigatório
- TAPA DURA
- Alto:
- 300 Alto
- Largura:
- 200Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentación saludable a través de una profunda reflexión sobre la relación que tenemos con la comida.El libro muestra en sus distintos capítulos un recorrido a lo largo de un día en la vida de una familia corriente, y trata en apartados sucesivos cómo deberían ser el desayuno, la compra, la conservación de los alimentos, la cocción, la comida, etc. En él se explica cómo diferentes personas de una misma familia tienen necesidades dietéticas diferentes, y que una dieta saludable no tiene por qué estar reñida con el disfrute de los alimentos.La conclusión fi nal es que no hay alimentos malos, sino que la variedad y la moderación es el secreto.
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La cocina de la salud é do autor Valentín Fuster/Ferran Adrià/Josep Corbella e tentar
La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentación saludable a través de una profunda reflexión sobre la relación que tenemos con la comida.El libro muestra en sus distintos capítulos un recorrido a lo largo de un día en la vida de una familia corriente, y trata en apartados sucesivos cómo deberían ser el desayuno, la compra, la conservación de los alimentos, la cocción, la comida, etc. En él se explica cómo diferentes personas de una misma familia tienen necesidades dietéticas diferentes, y que una dieta saludable no tiene por qué estar reñida con el disfrute de los alimentos.La conclusión fi nal es que no hay alimentos malos, sino que la variedad y la moderación es el secreto.
La cocina de la salud é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Valentín Fuster editado por PLANETA no ano 2010.
La cocina de la salud tem um código ISBN 978-84-08-09456-2 e consiste em 384 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos La cocina de la salud em formato ebook.
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