- Editorial:
- PLANETA
- Year of edition:
- 2010
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-08-09456-2
- EAN
- 9788408094562
- pages:
- 384
- Binding
- TAPA DURA
- High:
- 300 High
- Width:
- 200Width
- Idiom:
- CASTELLANO
La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentación saludable a través de una profunda reflexión sobre la relación que tenemos con la comida.El libro muestra en sus distintos capítulos un recorrido a lo largo de un día en la vida de una familia corriente, y trata en apartados sucesivos cómo deberían ser el desayuno, la compra, la conservación de los alimentos, la cocción, la comida, etc. En él se explica cómo diferentes personas de una misma familia tienen necesidades dietéticas diferentes, y que una dieta saludable no tiene por qué estar reñida con el disfrute de los alimentos.La conclusión fi nal es que no hay alimentos malos, sino que la variedad y la moderación es el secreto.
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La cocina de la salud is from the author Valentín Fuster/Ferran Adrià/Josep Corbella and try
La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentación saludable a través de una profunda reflexión sobre la relación que tenemos con la comida.El libro muestra en sus distintos capítulos un recorrido a lo largo de un día en la vida de una familia corriente, y trata en apartados sucesivos cómo deberían ser el desayuno, la compra, la conservación de los alimentos, la cocción, la comida, etc. En él se explica cómo diferentes personas de una misma familia tienen necesidades dietéticas diferentes, y que una dieta saludable no tiene por qué estar reñida con el disfrute de los alimentos.La conclusión fi nal es que no hay alimentos malos, sino que la variedad y la moderación es el secreto.
La cocina de la salud it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Valentín Fuster edited by PLANETA in the year 2010.
La cocina de la salud has an ISBN code 978-84-08-09456-2 and consists of 384 pages. In this case it is format paper, but we don't have La cocina de la salud in format ebook.
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