La petjada alimentària de Barcelona
La petjada alimentària de Barcelona A.D.
No. da coleção
166
Editorial:
PAGES EDITORS
Ano de edição:
2025
Matéria:
AGRICULTURA E PECUÁRIA
ISBN:
978-84-1303-591-8
EAN
9788413035918
Páginas:
388
Obrigatório
RUSTICA
Coleção:
Estudis
Alto:
240 Alto
Largura:
170Largura
Idioma:
CATALAN

El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiques que han tingut totes les ciutats. Lintens creixement que ha experimentat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles no hauria estat possible sense un llarg recorregut de transformacions econòmiques, socials i polítiques. Malgrat la importància daquest complex procés, encara no disposem dun relat articulat que integri aquestes transformacions i els diferents factors implicats en el fet dalimentar la ciutat de Barcelona al llarg dels segles. Aquest llibre vol explicar per primer cop de manera integrada el conjunt daquestes transformacions, i contribuir a estudiar i avaluar levolució de la petjada alimentària de la ciutat de Barcelona durant els darrers deu segles, des de ledat mitjana fins als nostres dies.

-5%

21,00 €

19,95 €

IVA incluído

Disponível (Entrega em 1-3 dias)

Comprar

Adicionar aos favoritos

Envio grátis!

Se a sua compra exceder 19

La petjada alimentària de Barcelona. Xarxes de proveïment i transformacions agràries (segles XI-XXI) é do autor A.D. e tentar

El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiques que han tingut totes les ciutats. Lintens creixement que ha experimentat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles no hauria estat possible sense un llarg recorregut de transformacions econòmiques, socials i polítiques. Malgrat la importància daquest complex procés, encara no disposem dun relat articulat que integri aquestes transformacions i els diferents factors implicats en el fet dalimentar la ciutat de Barcelona al llarg dels segles. Aquest llibre vol explicar per primer cop de manera integrada el conjunt daquestes transformacions, i contribuir a estudiar i avaluar levolució de la petjada alimentària de la ciutat de Barcelona durant els darrers deu segles, des de ledat mitjana fins als nostres dies.

La petjada alimentària de Barcelona é um livro do gênero CIÊNCIAS, TECNOLOGIA E MEDICINA de AGRICULTURA E PECUÁRIA do autor A.D. editado por PAGES EDITORS no ano 2025.

La petjada alimentària de Barcelona tem um código ISBN 978-84-1303-591-8 e consiste em 388 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos La petjada alimentària de Barcelona em formato ebook.

Também temos outros títulos do autor A.D. que podemos encontrar em nossa livraria online, além de La petjada alimentària de Barcelona. Xarxes de proveïment i transformacions agràries (segles XI-XXI)

Outros livros de AGRICULTURA E PECUÁRIA

Cultivo intensivo de la anguila europea

-5%

Cultivo intensivo de la anguila europea
AA.VV
ANTINEA

18,00 € 17,10 €

Ganaderia de leche en asturias (Coleccion asturias)

-5%

Ganaderia de leche en asturias (Coleccion asturias)
Barrio De Pedro, Jose Carlos
KRK EDICIONES

29,95 € 28,45 €

Elaboracio de petites produccions de vi

-5%

Elaboracio de petites produccions de vi
Palou, Miquel
PAGES EDITORS

9,00 € 8,55 €

Outros livros de PAGES EDITORS

Elaboracio de petites produccions de vi

-5%

Una terra d'oli

-5%

Una terra d'oli
DD.AA.
PAGES EDITORS

36,00 € 34,20 €

Els vins de costers del segre

-5%

Els vins de costers del segre
AA.VV
PAGES EDITORS

36,00 € 34,20 €