La petjada alimentària de Barcelona. Xarxes de proveïment i transformacions agràries (segles XI-XXI)
- Collection No.
- 166
- Editorial:
- PAGES EDITORS
- Year of edition:
- 2025
- Matter:
- AGRICULTURE AND LIVESTOCK
- ISBN:
- 978-84-1303-591-8
- EAN
- 9788413035918
- pages:
- 388
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- Estudis
- High:
- 240 High
- Width:
- 170Width
- Idiom:
- CATALAN
El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiques que han tingut totes les ciutats. Lintens creixement que ha experimentat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles no hauria estat possible sense un llarg recorregut de transformacions econòmiques, socials i polítiques. Malgrat la importància daquest complex procés, encara no disposem dun relat articulat que integri aquestes transformacions i els diferents factors implicats en el fet dalimentar la ciutat de Barcelona al llarg dels segles. Aquest llibre vol explicar per primer cop de manera integrada el conjunt daquestes transformacions, i contribuir a estudiar i avaluar levolució de la petjada alimentària de la ciutat de Barcelona durant els darrers deu segles, des de ledat mitjana fins als nostres dies.
-5%
Before:21,00 €
After:19,95 €
VAT included
If your purchase exceeds 19
La petjada alimentària de Barcelona. Xarxes de proveïment i transformacions agràries (segles XI-XXI) is from the author A.D. and try
El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiques que han tingut totes les ciutats. Lintens creixement que ha experimentat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles no hauria estat possible sense un llarg recorregut de transformacions econòmiques, socials i polítiques. Malgrat la importància daquest complex procés, encara no disposem dun relat articulat que integri aquestes transformacions i els diferents factors implicats en el fet dalimentar la ciutat de Barcelona al llarg dels segles. Aquest llibre vol explicar per primer cop de manera integrada el conjunt daquestes transformacions, i contribuir a estudiar i avaluar levolució de la petjada alimentària de la ciutat de Barcelona durant els darrers deu segles, des de ledat mitjana fins als nostres dies.
La petjada alimentària de Barcelona it is a book of the genre SCIENCES, TECHNOLOGY AND MEDICINE de AGRICULTURE AND LIVESTOCK from the author A.D. edited by PAGES EDITORS in the year 2025.
La petjada alimentària de Barcelona has an ISBN code 978-84-1303-591-8 and consists of 388 pages. In this case it is format paper, but we don't have La petjada alimentària de Barcelona in format ebook.
We also have other titles of the author A.D. that we can find in our online book store in addition to La petjada alimentària de Barcelona. Xarxes de proveïment i transformacions agràries (segles XI-XXI)
-5%
-5%
30,00 € 28,50 €
Other books by AGRICULTURE AND LIVESTOCK
-5%
18,00 € 17,10 €
-5%
Other books by PAGES EDITORS
-5%
-5%
36,00 € 34,20 €
-5%
36,00 € 34,20 €
