La petjada alimentària de Barcelona. Xarxes de proveïment i transformacions agràries (segles XI-XXI)
- Numéro de collection
- 166
- Éditorial:
- PAGES EDITORS
- Année d'édition:
- 2025
- La matière:
- L'AGRICULTURE ET L'ÉLEVAGE
- ISBN:
- 978-84-1303-591-8
- EAN
- 9788413035918
- pages:
- 388
- Obligatoire
- RUSTICA
- Collection:
- Estudis
- Haute:
- 240 Haute
- Largeur:
- 170Largeur
- langage:
- CATALAN
El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiques que han tingut totes les ciutats. Lintens creixement que ha experimentat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles no hauria estat possible sense un llarg recorregut de transformacions econòmiques, socials i polítiques. Malgrat la importància daquest complex procés, encara no disposem dun relat articulat que integri aquestes transformacions i els diferents factors implicats en el fet dalimentar la ciutat de Barcelona al llarg dels segles. Aquest llibre vol explicar per primer cop de manera integrada el conjunt daquestes transformacions, i contribuir a estudiar i avaluar levolució de la petjada alimentària de la ciutat de Barcelona durant els darrers deu segles, des de ledat mitjana fins als nostres dies.
-5%
Avant:21,00 €
Après:19,95 €
TVA incluse
Si votre achat dépasse 19
La petjada alimentària de Barcelona. Xarxes de proveïment i transformacions agràries (segles XI-XXI) est de l'auteur A.D. et essaye
El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiques que han tingut totes les ciutats. Lintens creixement que ha experimentat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles no hauria estat possible sense un llarg recorregut de transformacions econòmiques, socials i polítiques. Malgrat la importància daquest complex procés, encara no disposem dun relat articulat que integri aquestes transformacions i els diferents factors implicats en el fet dalimentar la ciutat de Barcelona al llarg dels segles. Aquest llibre vol explicar per primer cop de manera integrada el conjunt daquestes transformacions, i contribuir a estudiar i avaluar levolució de la petjada alimentària de la ciutat de Barcelona durant els darrers deu segles, des de ledat mitjana fins als nostres dies.
La petjada alimentària de Barcelona c'est un livre du genre SCIENCES, TECHNOLOGIE ET MÉDECINE de L'AGRICULTURE ET L'ÉLEVAGE de l'auteur A.D. édité par PAGES EDITORS dans l'année 2025.
La petjada alimentària de Barcelona a un code ISBN 978-84-1303-591-8 et se compose de 388 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La petjada alimentària de Barcelona au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur A.D. que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de La petjada alimentària de Barcelona. Xarxes de proveïment i transformacions agràries (segles XI-XXI)
-5%
-5%
30,00 € 28,50 €
D'autres livres de L'AGRICULTURE ET L'ÉLEVAGE
-5%
18,00 € 17,10 €
-5%
D'autres livres de PAGES EDITORS
-5%
-5%
36,00 € 34,20 €
-5%
36,00 € 34,20 €
