- Editorial:
- SD EDICIONS
- Ano de edição:
- 2023
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-125316-9-5
- EAN
- 9788412531695
- Páginas:
- 24
- Obrigatório
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Coleção:
- PRODUCTES DE MERCAT - CAT
- Alto:
- 210 Alto
- Largura:
- 150Largura
- Idioma:
- CATALAN
«El consum de les extremitats dÆaquests amfibis, all. que en diem anques, ha anat minvant a mesura que ens fèiem més urbanites, a mesura que ens oblidàvem de la temporalitat dels aliments i ens allunyàvem més i més del món rural. En poc més d'un segle han passat de figurar en tots els receptaris importants a ser completament ignorades. Les trobareu, per exemple, a La Cuynera catalana (1835), i també hi fan referènciaBerenguer de Mon gat al seu Novísimo cocinero universal (1848) i el mateix Escofier. Sóc de l'opinió que en aix. de les coses del menjar som molt donats a importar qualsevol novetat i ens costa molt fer valer allò que és nostre i mantenir les tradicions.»
-5%
Antes:6,95 €
Depois de:6,60 €
IVA incluído
Les anques de granota, com preparar-les 12 vegades é do autor Bueno, Xesco e tentar
«El consum de les extremitats dÆaquests amfibis, all. que en diem anques, ha anat minvant a mesura que ens fèiem més urbanites, a mesura que ens oblidàvem de la temporalitat dels aliments i ens allunyàvem més i més del món rural. En poc més d'un segle han passat de figurar en tots els receptaris importants a ser completament ignorades. Les trobareu, per exemple, a La Cuynera catalana (1835), i també hi fan referènciaBerenguer de Mon gat al seu Novísimo cocinero universal (1848) i el mateix Escofier. Sóc de l'opinió que en aix. de les coses del menjar som molt donats a importar qualsevol novetat i ens costa molt fer valer allò que és nostre i mantenir les tradicions.»
Les anques de granota, com preparar-les 12 vegades é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Bueno, Xesco editado por SD EDICIONS no ano 2023.
Les anques de granota, com preparar-les 12 vegades tem um código ISBN 978-84-125316-9-5 e consiste em 24 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Les anques de granota, com preparar-les 12 vegades em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor Bueno, Xesco que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Les anques de granota, com preparar-les 12 vegades
-5%
15,95 € 15,15 €
-5%
15,95 € 15,15 €
Outros livros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Outros livros de SD EDICIONS
-5%
22,00 € 20,90 €
-5%
32,00 € 30,40 €
-5%
6,95 € 6,60 €
