- Libros Texto
- GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN
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GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN
Díaz Paniagua, Elena;León Sánchez, Miriam
GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN
Díaz Paniagua, Elena;León Sánchez, Miriam
GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN
Díaz Paniagua, Elena;León Sánchez, MiriamSinopse GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN
El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profe
EAN
9788428340984
Editorial
Ano de edição
2019
Páginas
390
Idioma
Castellano
Coleção
HOSTELERIA Y TURISMO
Alto
240
Largura
170