Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering
González Martinez, José

Sinopse Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, del Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería y del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, pertene
EAN
9788428338172
Editora
Ano de edição
2016
Páginas
198
Idioma
Castelhano
Coleção
FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA
Altura
240
Largura
170
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