Productos culinarios
VV.AA.

Sinopse Productos culinarios

 Procesos productivos y de servicio en cocina. Las cocinas territoriales españolas. La diversidad de las cocinas del mundo. La cocina creativa o de autor. Elaboración de platos para personas con necesidades alimentarias específicas.& nbsp;Decoración y exposición de platos.
EAN
9788415309734
Ano de edição
2014
Páginas
191
Idioma
Castellano
Coleção
CICLOS FORMATIVOS
Alto
300
Largura
200
Antigua Edición
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborales
29,00 €
-5%
27,55 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres