500 Platos mexicanos

Name: 500 Platos mexicanos
Price: 12 EUR
Availability: InStock
Author: Ferting, Judith
ISBN: 9788480768849

Ferting, Judith

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Sinopse 500 Platos mexicanos

Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocción esenciales, incluyendo el equipo, los ingredientes y los valiosos consejos. Prepare comida internacional en casa inspirándose en México y en otros países cercanos, incluyendo platos con influencias caribeña y guatemalteca. Con un amplio abanico de recetas auténticas y modernas entre las que elegir, encontrará los platos para su fiesta perfecta.

EAN

9788480768849

Editora

BLUME

Ano de edição

2010

Páginas

288

Encadernação

Libro

Idioma

Castelhano