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- Alma. Fresa y pimienta
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Sinopse Alma. Fresa y pimienta
ALMA es el segundo libro de recetas de Eva Espallargas, creadora de Fresa & Pimienta. La autora ha desarrollado cada receta buscando la esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados, para conseguir unos platos en los que estén impresos el alma de los mismos. Un continuo vaivén de sabores y texturas se desarrollan en cada bocado, en un viaje a través de las emociones y el alma. El sello inconfundible de la autora hace que en todos los platos predominan los contrastes, de líneas simples, pero con muchos matices, que sin duda sorprenderán a quienes las degusten.
EAN
9788410043077
Editorial
Ano de edição
2024
Páginas
144
Obrigatório
Tapa dura
Idioma
Castellano
nº colección
7
Coleção
Base Cocina
Alto
297
Largura
210