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- APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z
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Sinopse APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z
. Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e
ilustradas con fotografías. . Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras,
carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional. . 47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para
preparar estupendos primeros, segundos y postres. . 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de
forma sana y equilibrada.
ilustradas con fotografías. . Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras,
carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional. . 47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para
preparar estupendos primeros, segundos y postres. . 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de
forma sana y equilibrada.
EAN
9788490569870
Editora
Ano de edição
2018
Páginas
144
Encadernação
Capa mole ou bolso
Idioma
Castelhano
Coleção
PRACTICA
Altura
240
Largura
194