- Libros
- GASTRONOMIA
- Avui faràs pa. Edició 2021
- Libros
- GASTRONOMIA
- Avui faràs pa. Edició 2021
Catalão
Sinopse Avui faràs pa. Edició 2021
Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa.
Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi.
Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats; els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns; tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores...
QUE LA FORÇA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!
Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi.
Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats; els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns; tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores...
QUE LA FORÇA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!
EAN
9788417804879
Editora
Ano de edição
2021
Páginas
168
Encadernação
Capa mole ou bolso
Idioma
Catalão
N.º coleção
491
Coleção
CATALAN
Altura
210
Largura
135
16,50 €
-5%
15,68 €
16.50 €
- 5 % DESC.
15.68 €