Cassoles de girona
Simon, Abraham
Catalão

Sinopse Cassoles de girona

Anec amb peres, arrós de muntanya, bacallá amb xamfaina, faves a la catalana, fideus a la cassola, capipota, pollastre amb escamarlans, conill amb cargols, rostit de festa major, congre amb pésols, escabetx de sardines, suquet de pescador, calamars farcits, peus de porc amb gambes... són alguns dels plats més emblemátics de la cuina tradicional gironina cuinats amb cassola, receptes de tota la vida que no es poden resumir en cinc o sis ratlles, perqué cal explicar-ne els detalls.
EAN
9788483309148
Editora
VIENA
Ano de edição
2016
Páginas
232
Obrigatório
Capa dura
Idioma
Catalão
Coleção
SENSE COL·LECCIO
Altura
220
Largura
220
Agotado
Envio grátis!
Entrega: a partir de 10 dias úteis
29,90 €
-5%
28,40 €
Outros leitores classificaram-no com
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniões
A tua pontuação
Deixa-nos a tua opinião
/ caracteres