Cocina tradicional valenciana
Fabra, Lucía

Sinopse Cocina tradicional valenciana

Cocina Valenciana Tradicional es una celebración de la gastronomía mediterránea en su máxima expresión, capturando el alma de una región rica en historia y cultura culinaria. Desde los arroces icónicos como la paella hasta los postres que endulzan las festividades, cada receta te llevará en un viaje a los secretos mejor guardados de la cocina valenciana.Explora recetas familiares transmitidas de generación en generación, y aprende a cocinar con ingredientes frescos de la huerta y el mar. Con ilustraciones a todo color, que acompañan cada sección, te invitamos a descubrir y recrear en tu cocina platos llenos de sabor, tradición y la esencia del Mediterráneo.
EAN
9791387576103
Ano de edição
2024
Páginas
152
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
nº colección
6
Coleção
Llibres Acadèmics
Alto
205
Largura
135
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