Cuaderno del alumno. Cocina creativa o de autor (UF0070). Certificados de profes
Fernández Díaz, Miguel Ángel
Cuaderno del alumno. Cocina creativa o de autor (UF0070). Certificados de profes
Fernández Díaz, Miguel ÁngelSinopse Cuaderno del alumno. Cocina creativa o de autor (UF0070). Certificados de profes
Cocina creativa o de autor (UF0070) es una de las Unidades Formativas del módulo "Productos culinarios (MF0262_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
. Ficha técnica
. Guía metodológica
. Ejercicios de autocomprobación por tema
. Ejercicios prácticos por tema
ò Solucionario
Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
. Ficha técnica
. Guía metodológica
. Ejercicios de autocomprobación por tema
. Ejercicios prácticos por tema
ò Solucionario
EAN
9788468176765
Editorial
Ano de edição
2017
Páginas
58
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Coleção
CUALIFICACION PROFESIONAL
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