- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuina per a celíacs
- Libros
- GASTRONOMIA
- Cuina per a celíacs
Catalão
Sinopse Cuina per a celíacs
La malaltia celíaca és una intoleráncia permanent al gluten, una proteïna present en els cereals. Avui sabem que un 1% de la població pateix aquesta malaltia. Ser celíac en la cultura occidental, en qué el blat és un element omnipresent, fa que la integ
EAN
9788492703838
Editorial
Ano de edição
2010
Páginas
104
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalão
Coleção
FORA DE COL·LECCIO
Alto
210
Largura
150