El ajo. El sabor de la eterna juventud

Name: El ajo. El sabor de la eterna juventud
Price: 6.24 EUR
Availability: InStock
Author: Manuel Durruti
ISBN: 9788424117849

Manuel Durruti

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Sinopse El ajo. El sabor de la eterna juventud

El ajo es considerado por muchos como la panacea contra un sinfín de enfermedades y dolencias menores pero, además, el ajo es indispensable en la cocina española. Es imposible un cocido de garbanzos, una paella, una fabada, un gazpacho o un plato de lentejas sin algunos dientes de ajo. Como representantes de esta cocina artesanal, este libro recoge las recetas más típicas de nuestros fogones.

EAN

9788424117849

Editora

EDITORIAL EVEREST

Ano de edição

2006

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Idioma

Castelhano

Coleção