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- El ajo. El sabor de la eterna juventud
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Antigo
Sinopse El ajo. El sabor de la eterna juventud
El ajo es considerado por muchos como la panacea contra un sinfín de enfermedades y dolencias menores pero, además, el ajo es indispensable en la cocina española. Es imposible un cocido de garbanzos, una paella, una fabada, un gazpacho o un plato de lentejas sin algunos dientes de ajo. Como representantes de esta cocina artesanal, este libro recoge las recetas más típicas de nuestros fogones.
EAN
9788424117849
Editora
Ano de edição
2006
Páginas
64
Obrigatório
Livro em outro formato
Idioma
Espanhol
Coleção
COCINA FACIL
Altura
200
Largura
165