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- El chef en casa
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Sinopse El chef en casa
Once chefs de reputado prestigio internacionalnos abren las puertas de su casapara que nos sentemos a la mesa y disfrutemoscomo uno más de la familia: JoanRoca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero,Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak oMartín Berasategui son algunos de los cocinerosque nos invitan a descubrir sus secretosculinarios mejor guardados: las recetasde sus platos preferidos, los trucosque emplean para redondear una salsa, unguiso o un aperitivo, cómo logran el equilibrionutricional sin perder ni una pizca delplacer que supone comer bien y, en definitiva,cómo cuidan de su familia.Con deliciosas recetas creativas y muysencillas de elaborar, te sentirás como unchef en casa.
EAN
9788408138235
Editora
Ano de edição
2015
Páginas
272
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Espanhol
Coleção
COCINA
Altura
230
Largura
150
19.90 €
- 5 % DESC.
18.90 €
Sem stock