El gran libro de las legumbres
García, Anna

Sinopse El gran libro de las legumbres

El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía blanca y verde, habas, guisante y un dedicado a otras legumbres), explica la historia, los beneficios, la conservación y la manera de cocinar estos alimentos, a través de aproximadamente 200 recetas.
EAN
9788416012572
Editora
Ano de edição
2015
Páginas
240
Obrigatório
Capa dura
Idioma
Espanhol
Coleção
SIN COLECCION
Altura
240
Largura
170
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