- Libros
- GASTRONOMIA
- El maduixot: Com preparar-lo 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- El maduixot: Com preparar-lo 10 vegades
Catalão
Sinopse El maduixot: Com preparar-lo 10 vegades
Deu receptes de Carme Ruscalleda, del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar. Receptes dolces, salades o de conserva; totes absolutament innovadores i que descobreixen la versatilitat d'aquest producte. A la introducció, l'autora explica la seva relació personal amb el maduixot i la història de la introducció d'aquest fruit al Maresme.
EAN
9788461106653
Editora
Ano de edição
2011
Páginas
20
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Catalão
N.º coleção
8
Coleção
Productes de Mercat
Altura
100
Largura
200