ELS BOLETS A LA CUINA
Quadrada, Mariona
Catalão

Sinopse ELS BOLETS A LA CUINA

Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.
EAN
9788490348628
Ano de edição
2019
Páginas
176
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalão
nº colección
12
Coleção
(CAT).ESCUDELLA
Alto
160
Largura
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres