FÁBRICAS DE ALIMENTOS: PROCESOS, EQUIPAMIENTO, COSTOS
VV.AA.
EAN
9788420007113
Editora
ACRIBIA
Ano de edição
1991
Páginas
310
Encadernação
Capa mole ou bolso
Idioma
Castelhano
Coleção
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Altura
240
Largura
170
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