FAST FOOD PARA GOURMETS
BALLARIN,MARIA

Sinopse FAST FOOD PARA GOURMETS

En las ciudades, los apretados horarios de trabajo y el ritmo acelerado crearon una cultura gastronómica en la que lo rápido, cómodo y barato primaba muchas veces sobre la calidad y el sabor. Con este libro queremos acercarnos a un nuevo concepto: el Fast Food; comida rápida, sí, pero también comida buena, en la que cada plato se convierte en una creación de autor.
EAN
9788466229968
Editora
Ano de edição
2015
Páginas
128
Encadernação
Capa dura
Idioma
Castelhano
Coleção
SIN COLECCION
Altura
270
Largura
200
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