• Libros
  • Food Safety : A Practical and Case Study Approach: 1
Food Safety : A Practical and Case Study Approach: 1
Marshall, Richard J.
Inglês
EAN
9781441941329
Editorial
Ano de edição
2010
Idioma
Inglês
Coleção
Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain
Alto
235
Largura
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres