- Libros
- GASTRONOMIA
- Guía Peñín de los vinos españa 2012
- Libros
- GASTRONOMIA
- Guía Peñín de los vinos españa 2012
Sinopse Guía Peñín de los vinos españa 2012
Novedades Guía 2012: * Cata de + de 9.800 vinos o 2.300 vinos Blancos catados o 5.600 vinos Tintos catados o 650 vinos Rosados o 800 cavas y espumosos * Manual del catador con nueva información enfocada hacia las rutas enoturísticas más relevantes. * Gran añada 2010: Fresca y equilibrada en casi toda España. Esta conclusión viene de la cata de 3200 vinos de 2010 (tintos, blancos, rosados, etc..) * Se imponen los vinos jóvenes y "roble-barrica" (corta crianza) 3.200 catados, sobre los vinos crianza 1.083 catados y los reserva 1.200 catados. * Imparable subida de calidad de los vinos catados en los últimos años. Hace 5 años la media de los vinos era 83,6 puntos y ahora es de 87,3.
EAN
9788495203793
Editorial
Ano de edição
2011
Páginas
50
Idioma
Castellano
Coleção
SIN COLECCION
Alto
300
Largura
200