Primeiras páginas
Sinopse IDIOTA GASTRONOMICO EL
Una gastronomía que tiene que salir del plato y de los prodigios culinarios que ha obrado durante estas últimas décadas, y trascender la abrumadora visibilidad -no solo mediática- que ha adquirido. Como fenómeno, debe observarse a sí mismo como lo haría un idiota, prestando atención a sus dimensiones menos obvias, esas que se esconden en los umbrales, en las zonas de penumbra.
EAN
9788419483386
Editora
Ano de edição
2024
Páginas
136
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Espanhol
Coleção
HOJAS DE COL
Altura
180
Largura
110
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