INTRODUCCIÓN A LA REOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Muller, H. P.
EAN
9788420004013
Editora
ACRIBIA
Ano de edição
1978
Páginas
172
Encadernação
Capa mole ou bolso
Idioma
Castelhano
Coleção
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Altura
210
Largura
130
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