La cuina amb denominació d'origen

Name: La cuina amb denominació d'origen
Price: 17.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Nogué, Pep
ISBN: 9788490342794

Nogué, Pep

0 Opiniões

Sinopse La cuina amb denominació d'origen

Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en qué hi trobem productes com la DOP Arrós del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació atributs que desprén en Pep Nogué, l'autor.

EAN

9788490342794

Editora

COSSETANIA EDICIONS

Ano de edição

2014

Páginas

232

Encadernação

Capa mole ou bolso

Idioma

Catalão