La cuina de les Terres de l'Ebre
Queralt Tomàs, Carme
Catalão

Sinopse La cuina de les Terres de l'Ebre

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés
EAN
9788413562551
Ano de edição
2023
Páginas
160
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalão
nº colección
17
Coleção
Escudella
Alto
160
Largura
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres