La cuina dels bolets
COGUL, ALBERT / MANGUES, AGUSTI
Catalão

Sinopse La cuina dels bolets

La cuina dels bolets és un receptari que inclou les fórmules clássiques de sempre. L'original d'aquest llibre l'hem trobat en el fet que está escrit a quatre mans per dos auténtics especialistes: l'un, de la recol·lecció i tria de bolets i l'altre, de la preparació entre els fogons. A més, Albert Cogul hi ha introduït una colla de receptes originals de la seva manera de treballar la cuina.
EAN
9788497794459
Editorial
Páginas
116
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalão
Coleção
(CAT).CATXIPANDA
Alto
260
Largura
115
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres