- Libros
- GASTRONOMIA
- L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades
Catalão
Sinopse L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades
Pr.leg i receptes de Xavier Canal, de la pastisseria Canal de Barcelona. En les 10 receptes que ens proposa aquest professional que treballa en defensa de la qualitat i la innovació, l'ametlla és l'ingredient principal, i en trobem tant de dolces (galetes, petits cakes) com de salades (romesco ràpid, albergínies).
EAN
9788460997443
Editora
Ano de edição
2006
Páginas
20
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Catalão
N.º coleção
10
Coleção
Productes de Mercat
Altura
100
Largura
200