Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo: Repostería
Teubner , Christian

Sinopse Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo: Repostería

Este libro es un viaje a través de los obradores de repostería del mundo entero. En él se muestra la cara más dulce de las cocinas nacionales, con todo tipo de detalles sobre la elaboración de pasteles, tartas y tartaletas, así como referencias históricas, culturales y de mercado relacionadas con la repostería casera.
EAN
9788424121853
Editorial
Ano de edição
2012
Páginas
216
Obrigatório
Libro en otro formato
Idioma
Castellano
Coleção
HISTORIA GENERAL ARTE
Alto
300
Largura
200
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