Las mejores recetas de aves

Name: Las mejores recetas de aves
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock
Author: Murgadas, Francesc
ISBN: 9788490065556

Murgadas, Francesc

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Sinopse Las mejores recetas de aves

Este recetario es el manual imprescindible para disfrutar de la cocina de las aves, desde el humilde pollo al sofisticado faisán. Recoge las recetas clásicas así como aquellas que, poco a poco, han pasado a formar parte de los recetarios de la cocina profesional. Explicadas de forma sencilla, paso a paso y con trucos e ideas para dar un toque original al plato acabado.

EAN

9788490065556

Editora

RBA

Ano de edição

2013

Páginas

192

Encadernação

Capa mole ou bolso

Idioma

Castelhano