- Libros
- GASTRONOMIA
- Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
Catalão
Sinopse Les mongetes del ganxet: Com preparar-les 10 vegades
Marina Duñach coneix bé aquest producte ja que, a més de cuinar-lo, el conrea a la seva masia de Gallecs. Professionalment es dedica a la formació de cuiners i col·labora en la recerca culinària. Les 10 receptes que ens proposa ens fan descobrir un producte singular amb denominació d'origen protegida (DOP)
EAN
9788493657833
Editora
Ano de edição
2008
Páginas
20
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Catalão
N.º coleção
28
Coleção
Productes de Mercat
Alto
100
Largura
200