- Libros
- GASTRONOMIA
- Les ostres: Com preparar-les 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- Les ostres: Com preparar-les 10 vegades
Catalão
Sinopse Les ostres: Com preparar-les 10 vegades
Carles Gaig, quarta generació d'una família de cuiners, proposa 10 maneres de menjar les ostres -un producte tradicional de celebració- precedides d'una erudita presentació de Lluís Enric de Buen. La reconeguda traject.ria professional de Carles Gaig com a restaurador garanteix l'èxit d'aquestes receptes.
EAN
9788493657826
Editorial
Ano de edição
2008
Páginas
20
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalão
nº colección
27
Coleção
Productes de Mercat
Alto
100
Largura
200
6.95 €
- 5 % DTO
6.60 €
Sin Stock