https://www.imosver.com/pt/libros/les-truites-de-la-barca-00101115320010111532Les truites de la barca12.73Els ous són un dels aliments més complets que hi ha, i que permeten crear, sols o en combinació amb altres ingredients, una gran varietat de plats. La truita és, potser, la forma més popular de preparhttps://static.serlogal.com/imagenes_small/9788496/978849659901.jpgLibrosLibros/INFANTIL Y JUVENILSin stock temporalmenteSALSA BOOKS000https://static.serlogal.com/imagenes_small/9788496/978849659901.jpg9970018522754998000113.450.672006/06/019788496599017Salat, MariaLibrosaño_2006idioma_CatalãoCATautor_Salat, Mariasaga_SIN COLECCION
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Les truites de la barca
Salat Maria
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INFANTIL Y JUVENIL
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Els ous són un dels aliments més complets que hi ha, i que permeten crear, sols o en combinació amb altres ingredients, una gran varietat de plats. La truita és, potser, la forma més popular de preparar els ous. De la truita i de les seves nombroses varietats en parlem en aquest llibre. Fredes o calentes, les truites es poden fer sempre amb antelació i constitueixen un plat ideal per menjar en qualsevol lloc: a la feina, a la muntanya, a la platja i, en el cas de les nostres cuineres, a la barca Bonavista de Cadaqués, on fa més de vint estius que comparteixen truites. El secret de l'Elia i de la Maria és utilitzar productes frescos de temporada amb una mica d'imaginació a l'hora de combinar-los. En resulten unes truites exquisides que vénen de gust a qualsevol hora.