Lo que nos gusta comer
Thomas Straker

Sinopse Lo que nos gusta comer

El chef Thomas Straker comparte lo que nos gusta comer en más de 100 recetas clásicas para preparar en casa. Sencillas, con productos de temporada y deliciosas, cada receta presenta un equilibrio perfecto de sabores, desde una sopa de cavolo nero a un pan plano de nduja y mozzarella, unos tagliolini con tomate, un pollo asado, una tarta Tatin o una mousse de chocolate. Thomas cocina con la misma elegancia y naturalidad en casa, en internet y en su aclamado restaurante londinense, Strakers. Dinamitando la frontera entre el cocinero profesional y el aficionado, nos demuestra que con ingredientes de calidad y técnicas sencillas se obtienen resultados asombrosos.
EAN
9788419043832
Editorial
CINCO TINTAS
Ano de edição
2026
Páginas
288
Idioma
Castellano
Coleção
COCINAS DEL MUNDO
Alto
257
Largura
195
En Stock
Envío gratis
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
35,00 €
-5%
33,25 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres