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Los mejores arroces de la Comunidad Valenciana
Salvador Gascón

Sinopse Los mejores arroces de la Comunidad Valenciana

Este libro es el fruto de tres generaciones dedicadas al arroz. Casa Salvador, uno de los restaurantes más prestigiosos de la Comunidad Valenciana, nos presenta 90 recetas de arroces que, durante los 50 años que lleva abierto el restaurante ininterrumpidamente, ha ido acumulando.
EAN
9788424184148
Editorial
EVEREST
Ano de edição
2011
Páginas
240
Obrigatório
Tapa dura
Idioma
Castellano
Coleção
COCINA TEMATICA
Alto
300
Largura
200
Descatalogado
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