- Libros
- GASTRONOMIA
- LOS NUEVOS VIÑADORES
- Libros
- GASTRONOMIA
- LOS NUEVOS VIÑADORES
Primeras páginas
Sinopse LOS NUEVOS VIÑADORES
«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». Luis Gutiérrez
EAN
9788408166443
Editorial
Ano de edição
2017
Páginas
272
Obrigatório
Tapa dura
Idioma
Castellano
Coleção
GASTRO
Alto
255
Largura
190