Majorque, gastronomie et cuisine
Aleu Amat, Oriol
Francês

Sinopse Majorque, gastronomie et cuisine

La cuisine majorquine est un mélange de tradition et d'exotisme. Parmi ses plats les plus populaires figurent le tumbet, les soupes sèches, la frite majorquine ou le ragoût de homard. Un livre pour connaître sa culture gastronomique et préparer les ragoûts les plus caractéristiques de l'île.
EAN
9788484783398
Ano de edição
2022
Páginas
192
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Francês
Coleção
SIN COLECCION
Alto
160
Largura
155
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