Mallorca, gastronomía y cocina
Font i Rodon, Marga

Sinopse Mallorca, gastronomía y cocina

La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l'illa.
EAN
9788484785194
Ano de edição
2011
Páginas
192
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Coleção
Sèrie 4
Alto
160
Largura
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres