MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

Name: MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock
Author: Gómez Benítez, Yonel
ISBN: 9788417057459

Gómez Benítez, Yonel

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Sinopse MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce

EAN

9788417057459

Editora

ALMUZARA EDITORIAL

Ano de edição

2019

Páginas

336

Encadernação

Capa mole ou bolso

Idioma

Castelhano